Zomato 'ஹெல்தி மோட்' அறிமுகம்.. AI உதவியுடன் உணவுகளின் ஊட்டச்சத்தை மதிப்பை தேர்வு செய்வது ஈசி.!

உணவு விநியோக தளமான Zomato இன்று ஊட்டச்சத்து மதிப்பின் அடிப்படையில் உணவை மதிப்பிடும் Healthy Mode என்ற புதிய அம்சத்தை அறிமுகப்படுத்துவதாக அறிவித்தது. தற்போது குருகிராமில் உள்ள இந்த அம்சம், பிற நகரங்களிலும் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தப்படும். இந்த புதிய அம்சம், பயனர்கள் தங்கள் உணவுத் தேர்வுகளில் ஆரோக்கியத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்க உதவும் ஒரு முக்கிய நடவடிக்கையாகப் பார்க்கப்படுகிறது.

ஹெல்தி மோட் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?: இந்த புதிய முறையில், புரதம், சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் அடிப்படையில் உணவுகளுக்கு குறைந்த அளவிலிருந்து சூப்பர் (Low to Super) என்ற அளவில் ஆரோக்கியமான மதிப்பெண் ஒதுக்கப்படுகிறது. Zomato செயலியின் படி, இந்த மதிப்பெண் பின்வரும் காரணிகளின் எடையுள்ள மதிப்பீட்டைப் பயன்படுத்தி கணக்கிடப்படுகிறது.

புரத அடர்த்தி (Protein density)

மூலப்பொருள் தரம் (Ingredient quality)

சமையல் முறை (Cooking methods)

கார்போஹைட்ரேட் தரம் (Carbohydrate quality)

மற்றும் பிற காரணிகள்

Zomato CEO தீபிந்தர் கோயல் முன்வைத்த கருத்து: Zomatoவின் பெற்றோர் Eternal நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாகி தீபிந்தர் கோயல் (Deepinder Goyal), ஒரு சமூக ஊடகப் பதிவில், உண்மையான ஆரோக்கியமான உணவை எளிதில் அணுகக்கூடியதாக மாற்றுவதை தளம் நீண்ட காலமாக கவனிக்காமல் விட்டதை ஒப்புக்கொண்டார். வெளியே சாப்பிடுவதையும் உள்ளே ஆர்டர் செய்வதையும் நாங்கள் எப்போதும் இல்லாத அளவுக்கு எளிதாக்கினோம், ஆனால் மக்கள் உண்மையிலேயே சிறப்பாக சாப்பிட நாங்கள் ஒருபோதும் உதவவில்லை என்று கூறியுள்ளார்.

நீங்கள் ஒரு சாலட் அல்லது ஸ்மூத்தி கப் காணலாம். ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், நீங்கள் உண்மையிலேயே ஊட்டமளிக்கும் உணவை சாப்பிட விரும்பினால், Zomato அதை எளிதாக்கவில்லை. இன்று, அந்த குருட்டுப் புள்ளியை சரிசெய்வதில் மிகப்பெரிய நடவடிக்கைகளில் ஒன்றை நாங்கள் எடுத்துள்ளோம். Zomatoவில் Healthy Mode-ஐ நாங்கள் தொடங்குகிறோம் என்று கோயல் குறிப்பிட்டார். இது Zomatoவின் வாடிக்கையாளர் மைய அணுகுமுறையின் ஒரு பகுதியாகும்.

AI சார்ந்த பரிந்துரைகள்: ஆரோக்கியமான விருப்பங்களை பட்டியலிட இந்த தளம் செயற்கை நுண்ணறிவு (AI) மற்றும் உணவகத் தரவைப் பயன்படுத்தும் என்று கோயல் மேலும் கூறினார். திரைக்குப் பின்னால், AI மற்றும் உணவகத் தரவுகள் பெரும் பணிகளைச் செய்கின்றன. ஆனால் நீங்கள் பார்ப்பது எளிது ஒரு உணவை ஆரோக்கியமாக்குவது எது, ஏன் என்பதற்கான தெளிவான விளக்கம் என்று அவர் கூறினார். இதன் மூலம், பயனர்கள் எளிமையாகவும், விரைவாகவும் ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகளைப் பெற முடியும்.

தொழில் சூழல் மற்றும் போட்டி நிறுவனங்கள்: ஊட்டச்சத்து அடிப்படையிலான வகைப்பாட்டை முயற்சிக்கும் முதல் நிறுவனம் Zomato அல்ல. போட்டியாளரான Swiggy முன்னதாக அதிக புரத உணவுகளைக் கண்டுபிடித்து ஆர்டர் செய்வதை எளிதாக்க 'உயர் புரதம்' (High Protein) வகையை அறிமுகப்படுத்தியது. பெங்களூரு, மும்பை, டெல்லி, ஹைதராபாத், சென்னை, புனே, கொல்கத்தா, சண்டிகர், அகமதாபாத், நாக்பூர் மற்றும் ஜெய்ப்பூர் உள்ளிட்ட 30 நகரங்களில் இந்த வகை உள்ளது. இந்த பிரிவின் கீழ் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு சேவைக்கு குறைந்தது 15 கிராம் புரதம் உள்ளது.

Zomatoவின் Healthy Mode, பயனர்களுக்கு அதிக தகவலறிந்த தேர்வுகளை வழங்குவதற்கான ஒரு படியைக் குறிக்கிறது. மேலும், இது ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள உணவை நோக்கிய பரந்த நுகர்வோர் மாற்றத்துடன் இணைகிறது. இந்த அம்சம், உணவு விநியோக சந்தையில் உணவுத் தேர்வுகளுக்கான தேவையை பூர்த்தி செய்வதில் Zomatoவின் உறுதிப்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது.