இந்தியாவில் சமையல் எரிவாயு (எல்பிஜி) விலைகள் நேர்மாறாக மாறிக்கொண்டே இருக்கின்றன. இது பொதுமக்கள் மற்றும் வணிகங்களின் செலவுகளுக்கு நேரடி தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. குறிப்பாக, உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள், சிறு அளவிலான உணவு தயாரிப்பு நிறுவனங்கள் போன்றவை அதிகளவில் எல்பிஜியை நம்பியிருப்பதால், விலைகளில் ஏற்படும் எந்த மாற்றமும் அவர்களின் செலவுகளை மாற்றிவிடுகிறது.

இந்த நிலையில், எண்ணெய் சந்தைப்படுத்தல் நிறுவனங்கள் (ஓஎம்சி) ஏப்ரல் 1, 2025 முதல் 19 கிலோ வணிக எல்பிஜி சிலிண்டரின் விலையை ரூ.41 குறைத்துள்ளன. இந்த மாற்றம் பல வணிகங்களுக்கு ஓரளவான நிவாரணமாக இருக்கலாம். ஆனால், கடந்த மாதங்களில் விலை உயர்வுகள் நடந்ததால், வணிகங்கள் இதன் முழுமையான பலனை உடனடியாக உணர முடியாது.
ஓஎம்சிக்கள் வெளியிட்ட தகவலின் அடிப்படையில், முக்கிய நகரங்களில் வணிக எல்பிஜி சிலிண்டர் விலைகள் குறைக்கப்பட்டுள்ளது. டெல்லி - ரூ.1,762 (முந்தைய விலை ரூ.1,803), கொல்கத்தா - ரூ.1,872 (முந்தைய விலை ரூ.1,913), மும்பை - ரூ.1,714.50 (முந்தைய விலை ரூ.1,755.50), சென்னை - ரூ.1,924.50 (முந்தைய விலை ரூ.1,965.50) ஆகிய, இந்த விலை மாற்றம் வணிக துறைக்கு சிறு அளவில் நிவாரணம் அளிக்கிறது. ஏற்கனவே மார்ச் மாதம், வணிக எல்பிஜி விலைகள் ரூ.6 உயர்த்தப்பட்டன. அதற்கு முன்னதாக பிப்ரவரி மாதத்தில் ரூ.7 குறைக்கப்பட்டிருந்தது. இதன் மூலம், எல்பிஜி விலை மாற்றங்கள் தொடர்ந்து நடந்து கொண்டிருப்பதை புரிந்து கொள்ளலாம்.
கச்சா எண்ணெய் விலை அதிகரிக்கும்போது, எல்பிஜி விலையும் உயரும். ஏனெனில், எல்பிஜி தயாரிப்பு மற்றும் விநியோக செலவுகள் நேரடியாக எண்ணெய் விலையைப் பொறுத்து மாறும். ஒவ்வொரு மாநிலத்திலும் எல்பிஜி சிலிண்டர் விலைகள் மாறுபடுவதற்குக் காரணம், மாநில அரசுகளின் வரி கட்டணங்கள் மற்றும் போக்குவரத்து செலவுகள் ஆகும். மக்கள் மற்றும் வணிக நிறுவனங்கள் அதிக எல்பிஜி பயன்படுத்தும் காலங்களில், விலை உயரும். கோடைகாலத்தில் சிலிண்டர் தேவை குறைவதால், விலைகள் சற்றே குறையலாம்.
எல்பிஜி விலைகள் வணிக துறையில் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. குறிப்பாக, உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள், பேக்கரிகள், தட்டுக் கடைகள் போன்ற இடங்களில், சமையலுக்கு எல்பிஜி முக்கியமான சக்தி ஆதாரமாக உள்ளது. உணவகங்களின் சமையல் செலவுகள் அதிகமாகும்போது, உணவுப் பொருட்களின் விலையும் அதிகரிக்க வாய்ப்பு உள்ளது. டீ கடைகள், சிறு உணவகங்கள் போன்றவை, எல்பிஜி விலை மாற்றத்தால் மிகுந்த தாக்கம் அனுபவிக்கின்றன. விலை அதிகரிக்கும்போது, உணவகங்கள் உணவுப் பொருட்களின் விலையை உயர்த்த வேண்டும். ஆனால், வாடிக்கையாளர்கள் அதிக விலை கொடுக்க தயங்குவதால், வணிகத்திற்கு இதன் தாக்கம் நேரடியாக இருக்கும்.
இந்த மாற்றங்கள் வணிகத்துறையில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தினாலும், வீட்டு சமையலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் 14.2 கிலோ சிலிண்டர் விலைகள் மாற்றமின்றி உள்ளன. இது வீட்டு நுகர்வோருக்கு நல்ல செய்தியாக பார்க்கப்படுகிறது. உள்நாட்டு எல்பிஜி விலைகளை மத்திய அரசு நிதியுதவி வழங்குவதால், வணிக சிலிண்டர் விலைகளைப் போல அவை அடிக்கடி மாறுவதில்லை. இது பொதுமக்களுக்கு ஒரு நன்மையாக பார்க்கப்படுகிறது.
உணவகங்களில் உணவுப் பொருட்களின் விலை அதிகரிக்காமல் இருக்க வாய்ப்பு உள்ளது. சிறிய அளவிலான வணிகங்கள், செலவுகளை சிறிதளவு குறைக்க முடியும். எல்பிஜி விலை மாற்றங்கள் சர்வதேச சந்தை நிலைமைகளின் அடிப்படையில் மாறக்கூடியவை. உலகளவில் எண்ணெய் விலை அதிகரித்தால், எல்பிஜி விலையும் உயரும். அரசாங்கம் எல்பிஜி விலையில் மானியம் அளித்தால், விலை உயர்வை கட்டுப்படுத்தலாம். வரவிருக்கும் மாதங்களில் கூடுதல் விலை மாற்றங்கள் நடக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது.வீட்டு சமையலுக்கான சிலிண்டர் விலை மாறாததால், பொதுமக்கள் இடையூறின்றி சமையல் செய்வதில் நம்பிக்கையுடன் இருக்கலாம்.
இந்தியாவில் எல்பிஜி விலை மாறுபடுவதைச் சமாளிக்க, அரசு சார்பில் வரி சலுகைகள் வழங்கப்படலாம் என்ற எதிர்பார்ப்பு உள்ளது. இதனால், எதிர்காலத்தில் வணிகங்களும் பொதுமக்களும் நல்ல நிதிசார்ந்த நிலைமை பெறக்கூடும்.
More From GoodReturns

வெள்ளியின் அடுத்த ஸ்டாப் ரூ.1.5 லட்சம் தான்! ரூ.5 லட்சம் கணிப்புகள் பொய்த்தது ஏன்? விளக்கம் இதோ!

எண்ணெய், எரிவாயு விட பெரிய பிரச்சினை இப்போது உருவாகி வருகிறது.. ஈரான் போரில் புது திருப்பம்..!!

ஐடி ஊழியர்களுக்கு அடுத்தடுத்து அடி!! இன்போசிஸ் நிறுவனம் பிறப்பித்த முக்கிய உத்தரவு!!

PF கணக்கு வைத்திருப்பவர்களுக்கு குட் நியூஸ்!! கணக்கு போட்டுட்டாங்க அக்கவுண்ட்டை தேடி வரும் பணம்!!

தங்கம் 'பெரிய மாற்றம்' வரபோகுது, ஆனந்த் ஸ்ரீனிவாசன் சொன்ன அந்த ஒரு விஷயம்! அதிர்ச்சியில் மிடில்கிளாஸ் மக்கள்!

தமிழ்நாட்டில் மதுபானம் விற்கப்போகும் அனிருத்.. பெங்களூர்-க்கு அடுத்து சென்னை தான்..!!

ஒரே ஒரு முறை முதலீடு.. வாழ்நாள் முழுக்க பென்ஷன்! LIC-யின் இந்த திட்டம் ஹிட் தான்!

ஈரான்-ஐ பிடிக்க பணத்தை மலை மலையாய் குவிக்கும் டிரம்ப்.. 24 மணிநேரத்தில் எவ்வளவு செலவானது தெரியுமா..?

இஸ்ரேலுக்கே அல்வா கொடுக்கும் ஈரான்!! இதுவும் ஒரு போர் தந்திரம் தான்!! வீடியோவால் வெளிவந்த உண்மை!!

அடுத்த பிரச்சனை.. கத்தார் LNG உற்பத்தி முழுமையாக நிறுத்தம்.. ஸ்தம்பிக்கப்போகும் உலக நாடுகள்..!!

சென்செக்ஸ் 6,000 புள்ளிகள் சரிவிலிருந்து மீண்டது.. இந்திய சந்தைக்கு ‘டபுள் ஷாக்’..!!



Click it and Unblock the Notifications